ワッフル

先日のホットサンドに続いて、今日はワッフルを作ってみました！材料を買い出しに行ったんだけど、フルーツを買うのを忘れて２回スーパーに走りました（笑）今日は初ワッフルということでフルーツも複数揃えて気合十分。

　ビタントニオの取説には、薄力粉で作るやり方載ってましたけど、手間なのでホットケーキミックスを使うことにしました。ホイップもホイップミキサーで作った方がおいしいのですが、あれも今まで何度かやったことがありましたが、中々に大変なので、らくらくホイップにしました（笑）

ホットケーキミックスは普通にホットケーキ作るみたいに牛乳と卵を混ぜます。バターはレンジで温めて溶かし、ホットケーキミックスと混ぜます。

 

 

下準備で来たところで、焼きました！

入れすぎであふれました（笑）

 

盛り付けました！

 

というわけで、家族みんなで食べました。中学生の娘が一番「おいしい、おいしい」と興奮していました。少しだけ父親の株が、上がったかもしれません。ほんの一瞬だけだと思いますが（笑）

 

さて、ご紹介するのは、２年前、我が家にこっそり来てくれたサンタさんの演奏です。

曲目は１９世紀パリで活躍したスペイン人ギタリスト、フェルナンド・ソルの作品31-23です。楽譜の頭に、”Mouvement　de　Priere　Religieuse”と記載があります。フランス語で「敬虔な祈りのように」といった意味のようです。自分と家族、仲間、そしてすべての人びとの幸せを願って丁寧に弾きたい、あたたかく美しい曲です。

先日、サンタさんにあった時、今年は何の曲を準備しているの？ときいたら、今年はまだ何も準備していないらしい(^^;

まあ、あなたはプレゼントを渡すことが仕事だから、ギターはおまけだからね（笑）